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配料表：碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、食用玉米淀粉、碳酸钙、柠檬酸

产物特点：无铝快速，发酵力强，有增酥脆增功能：口感好，使用方便：用于油炸类产物。

使用范围：本品可用于制作油条、麻花、桃酥、脆皮蛋糕、酥饼、饼干、炸鸡、炸鸡、炸鱼等酥脆食品烘培食品

 使用方法：将本品直接与干面粉拌均匀后加入适量水和盐，将面团和光滑，醒发二十分钟后即可制作。

建议用量：面粉用量的2％-3％

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